Jaroslav Doležel: Jak zajistit dostatek zdraví prospěšných potravin?

Name: Jaroslav Doležel: Jak zajistit dostatek zdraví prospěšných potravin?
Uploaded: 2019-11-11T00:00:00.000Z
Description: Více než čtvrtina lidstva nemá v současnosti přístup k dostatku zdravých potravin. Náprava není jednoduchá, vyžaduje komplexní přístup a komplikuje ji růst světové populace i změna klimatu. Má lidstvo naději?

Čt, 20.8.2020

Více než čtvrtina lidstva nemá v současnosti přístup k dostatku zdravých potravin. Náprava není jednoduchá, vyžaduje komplexní přístup a komplikuje ji růst světové populace i změna klimatu. Má lidstvo naději?

Akademie věd České republiky/Týden vědy a techniky: Jak zajistit dostatek zdraví prospěšných potravin?

Více než čtvrtina lidstva nemá v současnosti přístup k dostatku zdravých potravin. Jejich zajištění zůstává zatím nedostižným cílem. Přitom neustále stoupá nejenom počet lidí trpících chronickou podvýživou ale také těch, které trápí nadváha způsobená konzumací levných potraviny. Náprava není jednoduchá, vyžaduje komplexní přístup a komplikuje ji růst světové populace i změna klimatu. Má lidstvo naději?

Prof. Ing. Jaroslav Doležel, DrSc. (Ústav experimentální botaniky AV ČR)

Prof. Jaroslav Doležel se zabývá strukturou a evolucí genomu rostlin, vede olomoucké Centrum strukturní a funkční genomiky rostlin Ústavu experimentální botaniky AV ČR a je hlavním koordinátorem výzkumného programu Strategie AV21 „Potraviny pro budoucnost“. Od roku 2004 je členem Učené společnosti.

Akademie věd České republiky

Jaroslav Doležel: Jak zajistit dostatek zdraví prospěšných potravin?

Mohlo by Vás zajímat

Analysis of Dechlorane Plus Residues in Environmental Water Using GCMS-TQ8050 NX with Boosted Efficiency Ion Source(BEIS) and Long-Life Filament

Streamlining environmental monitoring: Advanced analysis of PBDEs using triple quadrupole GC-MS/MS

Ultrafast Total Petroleum Hydrocarbon Analysis by the Agilent 8850 GC with FID

Analysis of Carbonate Esters, Additives, and Phosphate Esters in Lithium-Ion Battery Electrolyte Using GCMS-QP2050

Group-Type Analysis of Jet Fuel Using the Agilent Flow-Modulated GC×GC-FID

Podobné články

Podcast CHEmic #54 – Šetří peníze a vylepšuje vědu. Skvělá technická podpora se ÚOCHB vyplatí

Nealkoholické pivo už chutná stejně jako klasické, chválí chemik Kučera. Vyvíjí i léčivou variantu

EnviroMail™26: Zodpovědný přístup ALS k recyklaci polystyrenu

Metodický list 29 – Jak porozumět statistikám PT

Mohlo by Vás zajímat

Analysis of Dechlorane Plus Residues in Environmental Water Using GCMS-TQ8050 NX with Boosted Efficiency Ion Source(BEIS) and Long-Life Filament

Streamlining environmental monitoring: Advanced analysis of PBDEs using triple quadrupole GC-MS/MS

Ultrafast Total Petroleum Hydrocarbon Analysis by the Agilent 8850 GC with FID

Analysis of Carbonate Esters, Additives, and Phosphate Esters in Lithium-Ion Battery Electrolyte Using GCMS-QP2050

Group-Type Analysis of Jet Fuel Using the Agilent Flow-Modulated GC×GC-FID

Podobné články

Podcast CHEmic #54 – Šetří peníze a vylepšuje vědu. Skvělá technická podpora se ÚOCHB vyplatí

Nealkoholické pivo už chutná stejně jako klasické, chválí chemik Kučera. Vyvíjí i léčivou variantu

EnviroMail™26: Zodpovědný přístup ALS k recyklaci polystyrenu

Metodický list 29 – Jak porozumět statistikám PT

Mohlo by Vás zajímat

Analysis of Dechlorane Plus Residues in Environmental Water Using GCMS-TQ8050 NX with Boosted Efficiency Ion Source(BEIS) and Long-Life Filament

Streamlining environmental monitoring: Advanced analysis of PBDEs using triple quadrupole GC-MS/MS

Ultrafast Total Petroleum Hydrocarbon Analysis by the Agilent 8850 GC with FID

Analysis of Carbonate Esters, Additives, and Phosphate Esters in Lithium-Ion Battery Electrolyte Using GCMS-QP2050

Group-Type Analysis of Jet Fuel Using the Agilent Flow-Modulated GC×GC-FID

Podobné články

Podcast CHEmic #54 – Šetří peníze a vylepšuje vědu. Skvělá technická podpora se ÚOCHB vyplatí

Nealkoholické pivo už chutná stejně jako klasické, chválí chemik Kučera. Vyvíjí i léčivou variantu

EnviroMail™26: Zodpovědný přístup ALS k recyklaci polystyrenu

Metodický list 29 – Jak porozumět statistikám PT

Mohlo by Vás zajímat

Analysis of Dechlorane Plus Residues in Environmental Water Using GCMS-TQ8050 NX with Boosted Efficiency Ion Source(BEIS) and Long-Life Filament

Streamlining environmental monitoring: Advanced analysis of PBDEs using triple quadrupole GC-MS/MS

Ultrafast Total Petroleum Hydrocarbon Analysis by the Agilent 8850 GC with FID

Analysis of Carbonate Esters, Additives, and Phosphate Esters in Lithium-Ion Battery Electrolyte Using GCMS-QP2050

Group-Type Analysis of Jet Fuel Using the Agilent Flow-Modulated GC×GC-FID

Podobné články

Podcast CHEmic #54 – Šetří peníze a vylepšuje vědu. Skvělá technická podpora se ÚOCHB vyplatí

Nealkoholické pivo už chutná stejně jako klasické, chválí chemik Kučera. Vyvíjí i léčivou variantu

EnviroMail™26: Zodpovědný přístup ALS k recyklaci polystyrenu

Metodický list 29 – Jak porozumět statistikám PT