Quantification of Rice Aroma, 2-Acetyl-1-Pyrroline (2-AP), Using TurboMatrix Headspace Trap Coupled with GC/NPD and GC/MS
Aplikace
| 2017 | PerkinElmer
GC, GC/MSD, HeadSpace, GC/SQ
Instrumentace
GC, GC/MSD, HeadSpace, GC/SQ
Zaměření
Potraviny a zemědělství