Screening Foodstuffs for Pesticides and Other Organic Chemical Contaminants Using Full Scan GC/MS and MassHunter Quant Target Deconvolution

Význam tématu

Screening pesticidů a organických kontaminantů v potravinách je klíčový pro ochranu zdraví spotřebitelů a zajištění souladu s mezinárodními normami bezpečnosti potravin. S narůstající komplexitou vzorků a nižšími limity detekce je třeba robustních analytických nástrojů, které minimalizují falešné výsledky a zvyšují důvěryhodnost identifikace.

Cíle a přehled studie

Cílem aplikace bylo ukázat využití funkce Target Deconvolution (TD) ve softwaru Agilent MassHunter Quant pro spolehlivou identifikaci více než 900 pesticidů a organických kontaminantů ve vzorcích potravin (např. extrakty z hroznů). Studie demonstruje integraci dekonvoluce spekter a porovnání s referenční knihovnou v rámci jediného softwarového prostředí.

Použitá metodika

Vzorky hroznových extraktů byly analyzovány plnospektrálně (40–550 amu) na GC/MS v režimu splitless s použitím RTL pesticidové metody. Data získaná v původním formátu MSD ChemStation byla převedena do formátu MassHunter pomocí integrovaných translatorů pro datové soubory a kvantifikační metody. Dekonvoluce komponentních spekter probíhá automaticky v MassHunter Quant, přičemž výsledky se porovnávají s knihovnou RTLPEST3 obsahující 927 EI spekter a jejich zamknuté časy retence.

Použitá instrumentace

• Benchtop GC/single quadrupole MS (Agilent GC/MSD)
• Softwarová platforma Agilent MassHunter Quant verze B.06.00
• Retention time locked (RTL) pesticidová metoda s 927 anality
• Knihovna RTL Pesticide & Endocrine Disruptor MS library (RTLPEST3.L)

Hlavní výsledky a diskuse

Integrace dekonvoluce v rámci MassHunter Quant umožnila výrazně snížit počet falešně pozitivních a negativních výsledků ve srovnání s klasickým hodnocením pouze podle časů retence a iontových poměrů. Funkce Batch at a Glance (BAG) a Compounds at a Glance (CAG) umožňují vizuální přehled i hloubkovou kontrolu výsledků, přičemž klíčové parametry (Library Match Score a Purity) lze aplikovat jako outliery pro automatickou filtraci.

Přínosy a praktické využití metody

• Zvýšená spolehlivost identifikace cílových analytů v komplexních matricích
• Rychlejší a méně subjektivní přezkum výsledků díky integrovaným vizualizačním nástrojům
• Minimalizace potřeby externích programů či složitých exportů dat
• Jednoduchá tvorba reportů ve formátu PDF se souhrnem TD výsledků

Budoucí trendy a možnosti využití

S rozvojem vysokorozlišovací hmotnostní spektrometrie a rozšířením databází spekter lze očekávat další zlepšení citlivosti a selektivity. Plné začlenění dekonvolučních algoritmů do datových platforem umožní automatizaci screeningů širšího spektra kontaminantů v potravinách a životním prostředí.

Závěr

Target Deconvolution v Agilent MassHunter Quant představuje účinné řešení pro screening pesticidů a organických kontaminantů ve vzorcích potravin. Díky integrovanému workflow, vizualizačním nástrojům a snadné tvorbě reportů přináší významné zvýšení produktivity a spolehlivosti analytických laboratoří.

Reference

• P.L. Wylie, M.J. Szelewski, C.K. Meng, C.P. Sandy “Comprehensive Pesticide Screening by GC/MSD using Deconvolution Reporting Software” Agilent Technologies publication 5989-1157EN, 2013.
• C.P. Sandy “A Blind Study of Pesticide Residues in Spiked and Un-spiked Fruit Extracts Using Deconvolution Reporting Software” Agilent Technologies publication 5989-1157EN, 2013.
• P.L. Wylie “Screening for 926 Pesticides and Endocrine Disruptors by GC/MS with Deconvolution Reporting software and a New Pesticide Library” Agilent Technologies publication 5989-5076EN, 2013.