SMART kolonky pro analýzu mykotoxinů Aflatoxin B/G nebo M1, ochratoxin A - Zearalenon

Význam tématu

Analýza mykotoxinů v potravinách a krmivech je klíčová pro zajištění zdravotní nezávadnosti a souladu s legislativními limity. Rychlé, citlivé a ekonomické metody extrakce a detekce umožňují včasné odhalení kontaminace a minimalizaci rizika pro spotřebitele.

Cíle a přehled studie

V textu jsou představeny SMART IAC kolony pro vyčištění mykotoxinů Aflatoxin B/G, M1, Ochratoxin A a Zearalenon, jejich srovnání se standardními 3mL kolonkami a doporučený postup automatizované extrakce pomocí FREESTYLE ThermELUTE™.

Použitá metodika a instrumentace

• SMART IAC kolony (AflaCLEAN SMART, OtaCLEAN SMART): imunoadsorpční sorbent o objemu 0,28 g odpovídající 3mL standardu, umožňující práci s 1/5 množství matrice, rychlou aplikaci (plnění 4 min) a nízký eluční objem (0,4 mL methanolu).
• FREESTYLE ThermELUTE™: modul pro automatizovanou extrakci až 70 vzorků/den; eluce horkou vodou (>90 °C) po dobu 5 minut v topném tělese, která naruší vazbu toxin–protilátka; kompletní převod eluátu do LC–HPLC.
• Instrumentace: HPLC se smyčkou 100–625 µL, topné těleso ThermELUTE™, SPE jednotka FREESTYLE SPE a standardní laboratorní dávkovače a filtrační systémy.

Hlavní výsledky a diskuse

• SMART kolony dosahují stejné koncentrace toxinů v eluátu a stejného ekvivalentu matrice jako 3mL formát při použití 1/5 množství vzorku a rozpouštědla.
• Úspora času až 80 % (9 min vs. 40 min), snížení objemu odpadu a vyšší propustnost vzorků.
• Chromatografické profily (peak G1, G2, B1, B2) ukazují srovnatelnou kvalitu separace u obou formátů, potvrzenou na rýži při 20 ppb.
• ThermELUTE™ systém dosahuje limitů detekce v rozsahu ppt/ppb (Aflatoxin B/G < 10 ppt, M1 < 1 ppt, Ochratoxin A < 30 ppt, Zearalenon < 2 ppb) bez ztrát během přepravy eluátu.

Přínosy a praktické využití metody

• Výrazné zkrácení doby přípravy a automatizace procesu extrakce.
• Nižší spotřeba vzorku, rozpouštědel a ředících pufrů vede ke snížení provozních nákladů a odpadu.
• Vysoká citlivost umožňuje spolehlivě detekovat mykotoxiny pod stanovenými limity i v citlivých produktech (např. dětská výživa).
• Široká kompatibilita s různými matricemi potravin a krmiv.

Budoucí trendy a možnosti využití

• Další miniaturizace IAC sorbentu pro snížení provozních nákladů a ekologické zátěže.
• Integrace SMART extrakčních modulů s online LC–MS/MS systémy pro plně automatizovanou analýzu.
• Rozšíření metodiky na další třídy kontaminantů (ptačí, bakteriální toxiny).
• Vývoj adaptabilních protokolů vyhovujících různým standardům kvality (ISO, FDA, EU).

Závěr

Použití SMART IAC kolon a automatizovaného ThermELUTE™ systému významně zvyšuje efektivitu, citlivost a udržitelnost analýzy mykotoxinů. Díky úspoře času, snížení spotřeby reagentů a vysoké propustnosti vzorků představuje tento přístup moderní řešení pro laboratorní praxi i průmyslovou kontrolu kvality.