Large Volume Static Headspace - By 7650HS-CTS - Featured Chromatograms

Význam tématu

Analýza těkavých organických látek (VOC) prostřednictvím statického headspace je zásadní pro charakterizaci aroma, pachových profilů a bezpečnostních aspektů potravin, nápojů, květin a dalších matric. Velkoobjemová statická headspace (LVSH) technika umožňuje koncentrovat analyty bez přímého kontaktu s kapalinou či pevným vzorkem, minimalizuje riziko kontaminace a usnadňuje srovnání mezi různými typy vzorků.

Cíle a přehled studie / článku

Cílem bylo demonstrovat schopnosti platformy 7650HS-CTS pro LVSH-GC–MS analýzu širokého spektra vzorků (růže, pomeranč, čokoláda, baby formula, jogurt, med, rumy, pivo, okurky, česnek, sýry) včetně detekce plynů, nízkomolekulárních organických kyselin, esterů, terpenů a sulfurových složek. Studie poskytuje přehled chromatogramů, identifikovaných látek a optimalizovaných provozních parametrů.

Použitá metodika a instrumentace

• Headspace sampler: Entech 7650HS-CTS
• GC–MS: Agilent 7890A spojený s 5975C MSD
• Technika: Large Volume Static Headspace (LVSH), ekvilibrace 2–4 hodiny při 25 °C
• Objem headspace plynu: 100–250 ml, splitless režim
• Kolona: DB-1, 60 m × 0,32 mm ID, film 1,0 µm
• Carrier plynu: He při konstantním průtoku 2 ml/min
• Oven program: 35 °C (5 min) → 6 °C/min do 95 °C → 10 °C/min do 140 °C → 15 °C/min do 230 °C (4,5 min)
• MS podmínky: EI, m/z 33–300, 2,72 skanů/s

Hlavní výsledky a diskuse

• Metoda umožnila detekci a oddělení více než 30 látek v jedné analýze pro různé matricové typy, včetně chlorovaných sloučenin, aldehydů, ketonů, esterů, terpenů a sulfurových aromátů.
• Všechny chromatogramy vykazovaly vysokou reprodukovatelnost a nízký šum, což potvrdilo robustnost LVSH protokolu.
• Odlišné matrice vykazují charakteristické profilace: růže a pomeranče bohaté na terpeny, potraviny a nápoje na sloučeniny kyselin a esterů, česnek a sýry na sulfurové deriváty.
• Platforma 7650HS-CTS prokázala široký dynamický rozsah (10^5–10^7 v jednotkách abundancí) a schopnost analyzovat jak nízkomolekulární plyny (CO2, SO2), tak středně těkavé organické sloučeniny.

Přínosy a praktické využití metody

• Bezrozpouštědlová a neinvazivní příprava vzorku s minimem manipulací.
• Kompatibilita s širokou škálou vzorků od pevných, tekutých až po gelovité.
• Vysoká reprodukovatelnost a standardizace umožňují spolehlivé porovnávání mezi různými dávkami a výrobními šaržemi.
• Aplikace v potravinářském průmyslu, farmaceutické kontrole kvality, ochutnávkových studiích, environmentálním sledování pachů a prozkoumání vůní květin.

Budoucí trendy a možnosti využití

• Integrace LVSH s vysokorozlišovacími detektory (TOF-MS, Orbitrap) pro přesnější identifikaci a kvantifikaci stopových sloučenin.
• Online a automatizované headspace moduly pro průmyslové procesní monitorování a real-time kontrolu kvality.
• Využití chemometrických nástrojů a strojového učení pro rozpoznávání komplexních vůní a podpůrné diagnostické algoritmy.
• Rozšíření aplikací do oblasti biomarkerů v biomedicíně a forenzní analýzy pachových vzorků.

Závěr

Studie demonstruje, že LVSH-GC–MS se samplerem 7650HS-CTS představuje univerzální, robustní a vysoce citlivou platformu pro analýzu širokého spektra těkavých organických látek ve složitých vzorcích. Díky jednoduché přípravě vzorku a vynikající separační kapacitě lze metodu aplikovat v různých oborech od potravinářství až po environmentální a forenzní chemii.

Reference

• Žádné specifické literární odkazy uvedeny.