FAME, C18:3 isomers
Aplikace | 2011 | Agilent TechnologiesInstrumentace
C18:3 mastné kyseliny (linolenové) hrají klíčovou roli v nutričním hodnocení potravin, biologických studiích lipidů a kontrole kvality v potravinářství. Geometrické izomery (cis/trans konfigurace) ovlivňují fyzikálně-chemické vlastnosti a biologickou aktivitu, proto je přesná separace a identifikace nezbytná.
Studie představuje efektivní a rychlou GC metodu pro separaci všech osmi geometrických izomerů C18:3 FAME během méně než 13 minut na specifické VF-23ms koloně.
Navržená GC metoda na kolně VF-23ms představuje rychlý, spolehlivý a reprodukovatelný přístup k rozlišení všech geometrických izomerů C18:3, což zlepšuje kvalitu analýzy mastných kyselin v různých aplikacích.
GC, GC kolony, Spotřební materiál
ZaměřeníOstatní
VýrobceAgilent Technologies
Souhrn
Význam tématu
C18:3 mastné kyseliny (linolenové) hrají klíčovou roli v nutričním hodnocení potravin, biologických studiích lipidů a kontrole kvality v potravinářství. Geometrické izomery (cis/trans konfigurace) ovlivňují fyzikálně-chemické vlastnosti a biologickou aktivitu, proto je přesná separace a identifikace nezbytná.
Cíle a přehled studie
Studie představuje efektivní a rychlou GC metodu pro separaci všech osmi geometrických izomerů C18:3 FAME během méně než 13 minut na specifické VF-23ms koloně.
Použitá instrumentace
- Technika: plynová chromatografie (GC)
- Kolona: Agilent FactorFour VF-23ms, 30 m × 0,25 mm, film 0,25 μm
- Teplota kolon: izotermicky 155 °C
- Přenášeč: vodík, 70 kPa
- Injektor: split 1:100 při 275 °C
- Detektor: plamenionizační detektor (FID)
- Vstřikovaný objem: 0,5 μL
- Koncentrace vzorku: cca 5 ng na komponentu
Hlavní výsledky a diskuse
- Metoda umožnila úplné rozlišení všech osmi C18:3 izomerů v čase kratším než 13 minut.
- Použití vodíku jako nosného plynu urychlilo separaci a zlepšilo rozlišení ve srovnání s heliem.
- Řešení geometrických konfigurací umožňuje identifikaci izomerů od trans/trans/trans až po cis/cis/cis pořadím eluce.
- Výsledky prokázaly dobré opakovatelné retence a ostré, symetrické píky.
Přínosy a praktické využití
- Rychlý screening izomerů linolenové kyseliny v potravinách, biologických extraktech a environmentálních vzorcích.
- Podpora QA/QC analytiky v potravinářských a farmaceutických laboratořích.
- Vhodnost pro vývoj standardizovaných postupů a kvantitativních analýz.
Budoucí trendy a možnosti využití
- Integrace s multidimenzionální GC (GC×GC) a hmotnostní spektrometrií (GC–MS) pro hlubší profilaci lipidů.
- Automatizace vzorkovací přípravy a datové zpracování pro vyšší průchodnost v rutinních provozech.
- Vývoj modifikovaných stacionárních fází a alternativních nosných plynů pro optimalizaci separace jiných polyenových lipidů.
Závěr
Navržená GC metoda na kolně VF-23ms představuje rychlý, spolehlivý a reprodukovatelný přístup k rozlišení všech geometrických izomerů C18:3, což zlepšuje kvalitu analýzy mastných kyselin v různých aplikacích.
Reference
- Agilent Technologies, Inc. Application Note A01973, FAME, C18:3 isomers, 2011.
Obsah byl automaticky vytvořen z originálního PDF dokumentu pomocí AI a může obsahovat nepřesnosti.
Podobná PDF
FAME of olive oil
2011|Agilent Technologies|Aplikace
FAME of olive oil Application Note Food Testing & Agriculture Authors Introduction Agilent Technologies, Inc. The low bleed Agilent FactorFour VF-23ms delivers fast GC separation of FAME isomers from olive oil within five minutes. Conditions Technique : GC Column :…
Klíčová slova
olive, olivefame, famecourtesy, courtesyagriculture, agriculturenetherlands, netherlandsoil, oilprinted, printedinjector, injectorusa, usatesting, testingauthors, authorsfood, foodsize, sizetechnique, techniquecarrier
FAME of butter
2011|Agilent Technologies|Aplikace
FAME of butter Application Note Food Testing & Agriculture Authors Introduction Agilent Technologies, Inc. Fast GC analysis of eight FAMEs in butter is achieved in less than five minutes, using the Agilent VF-23ms GC column. Conditions Technique : GC Column…
Klíčová slova
butter, butterfame, famecourtesy, courtesyagriculture, agriculturetrans, transnetherlands, netherlandsprinted, printedinjector, injectorusa, usatesting, testingauthors, authorsfood, foodsize, sizetechnique, techniquecarrier
FAME of sunflower oil
2011|Agilent Technologies|Aplikace
FAME of sunflower oil Application Note Food Testing & Agriculture Authors Introduction Agilent Technologies, Inc. By using an Agilent VF-23ms GC column seven FAMES from sunflower oil can be separated in seven minutes. Conditions Technique : GC Column : Agilent…
Klíčová slova
sunflower, sunflowerfame, famecourtesy, courtesyagriculture, agriculturenetherlands, netherlandsoil, oilprinted, printedinjector, injectorusa, usatesting, testingauthors, authorsfood, foodsize, sizetechnique, techniquecarrier
FAME of fish oil
2011|Agilent Technologies|Aplikace
FAME of fish oil Application Note Food Testing & Agriculture Authors Introduction Agilent Technologies, Inc. GC analysis of 23 FAMEs in fish oil is achieved in 15 minutes, using the Agilent VF23ms GC column. Conditions Peak identification Technique : GC…
Klíčová slova
fame, famefish, fishcourtesy, courtesyagriculture, agriculturenetherlands, netherlandsoil, oilprinted, printedinjector, injectorusa, usatesting, testingauthors, authorsfood, foodsize, sizetechnique, techniquecarrier
