Bergamot Flavor - Rt-βDEXse™
Aplikace | | RestekInstrumentace
Bergamot představuje významný zdroj aromatických složek používaných v potravinářství, kosmetice a farmaceutickém průmyslu. Chirální monoterpeny a jejich deriváty výrazně ovlivňují senzorické vlastnosti a biologickou aktivitu, a proto je jejich selektivní separace klíčová pro kontrolu kvality i studium účinků.
Cílem bylo ověřit schopnost chirální kolony Rt-βDEXse™ účinně rozdělit hlavní enantiomery bergamotového extraktu. Studie předkládá optimalizovaný postup GC–MS analýzy pro šest klíčových složek: limoneny, linalooly a linalyl acetáty v jejich (R)- a (S)-formách.
Analýza prokázala baseline separaci všech šesti enantiomerů během 18 minut běhu. Rt-βDEXse™ prokázala vysokou selektivitu i reprodukovatelnost retenčních časů, což je zásadní pro spolehlivou identifikaci a kvantifikaci chirálních složek bergamotu.
GC–MS analýza na chirální koloně Rt-βDEXse™ je robustní a efektivní přístup pro separaci bergamotových enantiomerů. Metoda nabízí vysokou selektivitu, rychlost a snadné nasazení v různých odvětvích analytické chemie.
GC/MSD, GC kolony, Spotřební materiál
ZaměřeníPotraviny a zemědělství
VýrobceRestek
Souhrn
Význam tématu
Bergamot představuje významný zdroj aromatických složek používaných v potravinářství, kosmetice a farmaceutickém průmyslu. Chirální monoterpeny a jejich deriváty výrazně ovlivňují senzorické vlastnosti a biologickou aktivitu, a proto je jejich selektivní separace klíčová pro kontrolu kvality i studium účinků.
Cíle a přehled studie / článku
Cílem bylo ověřit schopnost chirální kolony Rt-βDEXse™ účinně rozdělit hlavní enantiomery bergamotového extraktu. Studie předkládá optimalizovaný postup GC–MS analýzy pro šest klíčových složek: limoneny, linalooly a linalyl acetáty v jejich (R)- a (S)-formách.
Použitá metodika a instrumentace
- Kolona: Rt-βDEXse™, 30 m × 0,32 mm ID, film 0,25 µm (cat. č. 13106)
- Program pece: 40 °C (1 min) až 200 °C při 4 °C/min
- Dopravní plyn: helium, 60 cm/s (nastaveno při 40 °C)
- Detekce: hmotnostní spektrometrie (MS) při 220 °C
Hlavní výsledky a diskuse
Analýza prokázala baseline separaci všech šesti enantiomerů během 18 minut běhu. Rt-βDEXse™ prokázala vysokou selektivitu i reprodukovatelnost retenčních časů, což je zásadní pro spolehlivou identifikaci a kvantifikaci chirálních složek bergamotu.
Přínosy a praktické využití metody
- Rychlá a reprodukovatelná kontrola kvality bergamotových extraktů
- Spolehlivá identifikace a kvantifikace chirálních sloučenin v potravinářství a parfumerii
- Podpora vývoje nových přísad s cílenými aromatickými a biologickými vlastnostmi
- Využití ve farmaceutické analýze pro studium chirální čistoty a biologických účinků
Budoucí trendy a možnosti využití
- Integrace s technikami tandemové MS/MS pro vyšší citlivost a selektivitu
- Vývoj nových derivatizací pro zlepšení rozlišení složitějších směsí
- Automatizace a miniaturizace GC protokolů pro online monitorování výroby
- Rozšíření aplikací na další přírodní zdroje chirálních látek
Závěr
GC–MS analýza na chirální koloně Rt-βDEXse™ je robustní a efektivní přístup pro separaci bergamotových enantiomerů. Metoda nabízí vysokou selektivitu, rychlost a snadné nasazení v různých odvětvích analytické chemie.
Obsah byl automaticky vytvořen z originálního PDF dokumentu pomocí AI a může obsahovat nepřesnosti.
Podobná PDF
A Guide to the Analysis of Chiral Compounds by GC
1997|Restek|Příručky
Technical Guide A Guide to the Analysis of Chiral Compounds by GC Inside: Definitions of Chirality and Chiral Chromatography Chiral Columns Offer Unique Selectivity Optimization of Chiral Separations Chiral Specific Applications of Essential Oils, Flavors, and Pharmaceuticals 2 A team…
Klíčová slova
chiral, chirallinalool, linaloolβdexcst, βdexcstβdexsm, βdexsmlinalyl, linalylenantiomeric, enantiomericenantiomers, enantiomersβdexse, βdexseβdexsa, βdexsacyclodextrin, cyclodextrinlimonene, limoneneresolution, resolutionβdexsp, βdexspcolumn, columntrans
Flavor & Fragrance Compounds - Rt-CW20M™ F&F
|Restek|Aplikace
Flavor & Fragrance Compounds Rt-CW20M™ F&F Carbowax® column 1 3 Rt-CW20M™ F&F column 9 10 67 1 11 2 15 4 13 5 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 3 67…
Klíčová slova
methyl, methylterpineol, terpineolheptanoate, heptanoatenonanoate, nonanoateundecanoate, undecanoatecitronellal, citronellalhexanol, hexanollinalyl, linalylmenthone, menthonecarbowax, carbowaxoctanoate, octanoatedecanoate, decanoatementhol, mentholnonanal, nonanallinalool
Geranium Oil (Commercial) - Rt-βDEXsa™
|Restek|Aplikace
Geranium Oil (Commercial) Rt-βDEXsa™ 1a. 1b. 2a. 2b. 3. 4. 5a. 5b. 6a. 6b. 7. 8. (+)-(2R,4S)-cis-rose oxide (-)-(2S,4R)-cis-rose oxide (-)-(2R,4R)-trans-rose oxide (+)-(2S,4S)-trans-rose oxide isomenthone menthone (-)-(R)-linalool (+)-(S)-linalool (-)-(S)-β-citronellol (+)-(R)-β-citronellol 3 geraniol citronellyl formate 6a 6b 8 7 5a 5b…
Klíčová slova
citronellol, citronellollinalool, linaloolβdexsa, βdexsageranium, geraniumcitronellyl, citronellylisomenthone, isomenthonementhone, menthonegeraniol, geraniolformate, formatecommercial, commercialhydrogen, hydrogenoil
Chiral Cyclodextrin Capillary GC Columns
1998|Merck|Brožury a specifikace
Chiral Cyclodextrin Capillary GC Columns 895-0008 A Selection Guide to DEXTM Columns Stable derivatized cyclodextrin stationary phases for high resolution analyses of optical and positional isomers. Low bleed, wide temperature range (30°C - 240/250°C) Individually tested with phase-specific test mixes…
Klíčová slova
pinene, pinenedex, dexsupelco, supelcocyclodextrin, cyclodextrinmin, minchiral, chiralcamphene, camphenelimonene, limonenemandelate, mandelatecarvone, carvoneterpinene, terpinenexylene, xyleneisomers, isomerscolumns, columnsmethyl
