Packed Column Analysis of Ethanol in Liquor Using Nexis™ GC-2030 (FID)

Význam tématu

Analýza obsahu ethanolu v lihovinách je klíčová pro kontrolu kvality, dodržování daňových předpisů a hodnocení bezpečnosti spotřebitelů. Metoda plynné chromatografie s plněnými kolonami umožňuje přesné stanovení koncentrace etanolu v různých alkoholických nápojích.

Cíle a přehled studie

Cílem studie bylo ověřit možnost podpory plněných kolon na přístroji Nexis GC-2030 vybaveném detektorem plamenné ionizace (FID) a porovnat výsledky stanovení ethanolu v pivu a japonské saké s existujícím vybavením GC-2014 podle metody Japonské národní daňové agentury.

Použitá metodika a instrumentace

Vzorky byly připraveny standardnímředěním ethanolu (5 %, 10 %, 15 % a 20 % v/v) a interním standardem (acetone). Do 0,1 ml standardu či vzorku lihoviny byla přidána 0,9 ml roztoku interního standardu. Analýza proběhla přímou injekcí 1 µl na plynné chromatografu Nexis GC-2030 s automatickým vzorkovačem AOC-20i a modulem SINJ-2030 vybaveným FID-2030Packed kitem. Použitá kolona byla plněná skleněná kolona PEG 1000 10% CW 60/80 AW-DMCS (2 m × 3 mm I.D.). Parametry analýzy: teplota injektoru 200 °C, teplota kolony 100 °C, nosný plyn N₂ při konstantním průtoku 35 ml/min, detekce FID při 200 °C s plyny H₂ 32 ml/min a vzduch 200 ml/min.

Hlavní výsledky a diskuse

Chromatogramy standardních vzorků vykázaly dobře separované píky acetonu a ethanolu. Kalibrační křivka měla koeficient lineární regrese R² = 0,99966. Měřené koncentrace etanolu v reálných vzorcích piva dosáhly průměru 5,288 % (RSD 0,047 %) a v japonské saké 15,524 % (RSD 0,045 %). Tyto výsledky jsou v souladu s daty získanými na přístroji GC-2014, což potvrzuje spolehlivost nové konfigurace.

Přínosy a praktické využití metody

• Možnost sdílení plněné kolony mezi přístroji Nexis GC-2030, GC-17 a GC-2010.
• Rychlá modifikace FID na plněnou verzi díky FID-2030Packed kitu.
• Snadná výměna kolony díky osvětlení komory trouby.
• Přesné a reprodukovatelné stanovení ethanolu v nápojích.

Budoucí trendy a možnosti využití

• Rozšíření metody na další těkavé organické sloučeniny v potravinářském a farmaceutickém průmyslu.
• Implementace duálního vedení pro potlačení driftu bazální linie.
• Automatizace přípravy vzorků a rozšíření na vícenásobnou detekci.

Závěr

Studie potvrdila, že přístroj Nexis GC-2030 vybavený skleněnou plněnou kolonou a FID-2030Packed kitem poskytuje srovnatelné a spolehlivé výsledky stanovení ethanolu v alkoholech jako starší model GC-2014. Metoda je snadno přenosná, reprodukovatelná a vhodná pro rutinní analýzy v laboratořích QA/QC.

Reference

Původní text neobsahoval explicitní seznam literárních odkazů.