GCMS
Další informace
WebinářeO násKontaktujte násPodmínky užití
LabRulez s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Obsah dostupný pod licencí CC BY-SA 4.0 Uveďte původ-Zachovejte licenci.
Autor
Česká televize
Česká televize
Česká televize je jedinou českou veřejnoprávní televizí poskytující své vysílání celoplošně na území Česka. Jako médium veřejné služby má zajišťovat všem občanům přístup k informacím, kultuře, vzdělání a zábavě.
Tagy
Článek
Potraviny
Video
LinkedIn Logo

Chemikálie se na kůře citrusů udrží i po omytí, zjistili vědci

Po, 11.11.2019
| Originální článek z: Česká televize
Ovoce z dovozu obsahuje čím dál víc pesticidů. Jsou to látky, kterými se ošetřuje po sklizni, aby vydrželo skladování a přepravu. Teď se prokázalo, že voda chemikálie neodstraní.
<p>Pixabay</p>

Pixabay

Ovoce z dovozu obsahuje čím dál víc pesticidů. Jsou to látky, kterými se ošetřuje po sklizni, aby vydrželo skladování a přepravu. Vědci se původně domnívali, že plody stačí důkladně omýt. Teď se prokázalo, že voda chemikálie neodstraní.

Lékaři a výživoví poradci doporučují ovoce před konzumací pořádně omýt. Chemici teď ale zjistili, že na pesticidy to nemá téměř žádný vliv. „Byli jsme celkem dost překvapeni, k poklesu reziduí prakticky nedošlo. Citrusy jsou prostě takové plody, které ty pesticidy dobře zachytí,“ vysvětlila Jana Hajšlová, expertka na analýzu potravin z Vysoké školy chemicko-technologické.

Ještě zrádnější situace nastává, pokud jsou citrusy nakrájené v alkoholickém nápoji. Etanol totiž funguje jako rozpouštědlo. „Tam by bohužel mohlo dojít k tomu, že plátek citronu se sice dekontaminuje, ale zase se trochu obohatí ten nápoj,“ dodala Hajšlová.

Hygienické limity v testovaných citronech nebyly překročeny a fungicidy nejsou pro člověka v povoleném množství toxické. Zdraví ale rozhodně nepomůžou. Laboranty VŠCHT poslední analýza překvapila natolik, že chystají podrobnější zkoumání. A spotřebitelům doporučují jediné – citrusy oloupat, nebo používat kůru z ovoce v biokvalitě.

Záznam reportáže s prof. Janou Hajšlovou naleznete na webu České televize.
Česká televize
LinkedIn Logo
 

Mohlo by Vás zajímat

Analysis of Dechlorane Plus Residues in Environmental Water Using GCMS-TQ8050 NX with Boosted Efficiency Ion Source(BEIS) and Long-Life Filament

Aplikace
| 2025 | Shimadzu
Instrumentace
GC/MSD, GC/MS/MS, GC/QQQ
Výrobce
Shimadzu
Zaměření
Životní prostředí

Streamlining environmental monitoring: Advanced analysis of PBDEs using triple quadrupole GC-MS/MS

Aplikace
| 2025 | Thermo Fisher Scientific
Instrumentace
GC/MSD, GC/MS/MS, GC/QQQ
Výrobce
Thermo Fisher Scientific
Zaměření
Životní prostředí

Ultrafast Total Petroleum Hydrocarbon Analysis by the Agilent 8850 GC with FID

Aplikace
| 2025 | Agilent Technologies
Instrumentace
GC
Výrobce
Agilent Technologies
Zaměření
Životní prostředí

Analysis of Carbonate Esters, Additives, and Phosphate Esters in Lithium-Ion Battery Electrolyte Using GCMS-QP2050

Aplikace
| 2025 | Shimadzu
Instrumentace
GC/MSD, GC/SQ
Výrobce
Shimadzu
Zaměření
Průmysl a chemie

Group-Type Analysis of Jet Fuel Using the Agilent Flow-Modulated GC×GC-FID

Aplikace
| 2024 | Agilent Technologies
Instrumentace
GCxGC
Výrobce
Agilent Technologies
Zaměření
Průmysl a chemie
 

Podobné články

Metodický list 29 – Jak porozumět statistikám PT
Článek | Akademie

Metodický list 29 – Jak porozumět statistikám PT

Tento leták má účastníkům kvantitativních programů PT pomoci lépe porozumět statistickým parametrům, které popisují rozdělení dat ve zprávě o PT.
Eurachem-ČR
tag
share
more
Otevřená věda a automatizace: Marek Cebecauer mění přístup ke správě výzkumných dat
Článek | Věda a výzkum

Otevřená věda a automatizace: Marek Cebecauer mění přístup ke správě výzkumných dat

Marek Cebecauer vypráví o své cestě od biochemie k mikroskopii, výzvách práce se složitými daty a důležitosti otevřené vědy, automatizace a sdílení znalostí v moderním výzkumu.
Universitas
tag
share
more
Mikropolutanty pod lupou: GAČR projekt docentky Stiborové zkoumá roli symbiotických hub v ochraně rostlin
Článek | Věda a výzkum

Mikropolutanty pod lupou: GAČR projekt docentky Stiborové zkoumá roli symbiotických hub v ochraně rostlin

Mikropolutanty z léčiv či plastů mohou ovlivnit půdu a rostliny. Výzkum Hany Stiborové zkoumá jejich přestup do rostlin a vliv mykorhizních hub na cestu těchto látek půdním prostředím.
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
tag
share
more
Altium - Akční ceny na váhy ADAM Equipment
Článek | Produkt

Altium - Akční ceny na váhy ADAM Equipment

Altium International nabízí v květnu a červnu 10% slevu na vybrané modely vah značky ADAM Equipment. Nenechte si ujít tuto výjimečnou nabídku!
Altium International
tag
share
more
 

Mohlo by Vás zajímat

Analysis of Dechlorane Plus Residues in Environmental Water Using GCMS-TQ8050 NX with Boosted Efficiency Ion Source(BEIS) and Long-Life Filament

Aplikace
| 2025 | Shimadzu
Instrumentace
GC/MSD, GC/MS/MS, GC/QQQ
Výrobce
Shimadzu
Zaměření
Životní prostředí

Streamlining environmental monitoring: Advanced analysis of PBDEs using triple quadrupole GC-MS/MS

Aplikace
| 2025 | Thermo Fisher Scientific
Instrumentace
GC/MSD, GC/MS/MS, GC/QQQ
Výrobce
Thermo Fisher Scientific
Zaměření
Životní prostředí

Ultrafast Total Petroleum Hydrocarbon Analysis by the Agilent 8850 GC with FID

Aplikace
| 2025 | Agilent Technologies
Instrumentace
GC
Výrobce
Agilent Technologies
Zaměření
Životní prostředí

Analysis of Carbonate Esters, Additives, and Phosphate Esters in Lithium-Ion Battery Electrolyte Using GCMS-QP2050

Aplikace
| 2025 | Shimadzu
Instrumentace
GC/MSD, GC/SQ
Výrobce
Shimadzu
Zaměření
Průmysl a chemie

Group-Type Analysis of Jet Fuel Using the Agilent Flow-Modulated GC×GC-FID

Aplikace
| 2024 | Agilent Technologies
Instrumentace
GCxGC
Výrobce
Agilent Technologies
Zaměření
Průmysl a chemie
 

Podobné články

Metodický list 29 – Jak porozumět statistikám PT
Článek | Akademie

Metodický list 29 – Jak porozumět statistikám PT

Tento leták má účastníkům kvantitativních programů PT pomoci lépe porozumět statistickým parametrům, které popisují rozdělení dat ve zprávě o PT.
Eurachem-ČR
tag
share
more
Otevřená věda a automatizace: Marek Cebecauer mění přístup ke správě výzkumných dat
Článek | Věda a výzkum

Otevřená věda a automatizace: Marek Cebecauer mění přístup ke správě výzkumných dat

Marek Cebecauer vypráví o své cestě od biochemie k mikroskopii, výzvách práce se složitými daty a důležitosti otevřené vědy, automatizace a sdílení znalostí v moderním výzkumu.
Universitas
tag
share
more
Mikropolutanty pod lupou: GAČR projekt docentky Stiborové zkoumá roli symbiotických hub v ochraně rostlin
Článek | Věda a výzkum

Mikropolutanty pod lupou: GAČR projekt docentky Stiborové zkoumá roli symbiotických hub v ochraně rostlin

Mikropolutanty z léčiv či plastů mohou ovlivnit půdu a rostliny. Výzkum Hany Stiborové zkoumá jejich přestup do rostlin a vliv mykorhizních hub na cestu těchto látek půdním prostředím.
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
tag
share
more
Altium - Akční ceny na váhy ADAM Equipment
Článek | Produkt

Altium - Akční ceny na váhy ADAM Equipment

Altium International nabízí v květnu a červnu 10% slevu na vybrané modely vah značky ADAM Equipment. Nenechte si ujít tuto výjimečnou nabídku!
Altium International
tag
share
more
 

Mohlo by Vás zajímat

Analysis of Dechlorane Plus Residues in Environmental Water Using GCMS-TQ8050 NX with Boosted Efficiency Ion Source(BEIS) and Long-Life Filament

Aplikace
| 2025 | Shimadzu
Instrumentace
GC/MSD, GC/MS/MS, GC/QQQ
Výrobce
Shimadzu
Zaměření
Životní prostředí

Streamlining environmental monitoring: Advanced analysis of PBDEs using triple quadrupole GC-MS/MS

Aplikace
| 2025 | Thermo Fisher Scientific
Instrumentace
GC/MSD, GC/MS/MS, GC/QQQ
Výrobce
Thermo Fisher Scientific
Zaměření
Životní prostředí

Ultrafast Total Petroleum Hydrocarbon Analysis by the Agilent 8850 GC with FID

Aplikace
| 2025 | Agilent Technologies
Instrumentace
GC
Výrobce
Agilent Technologies
Zaměření
Životní prostředí

Analysis of Carbonate Esters, Additives, and Phosphate Esters in Lithium-Ion Battery Electrolyte Using GCMS-QP2050

Aplikace
| 2025 | Shimadzu
Instrumentace
GC/MSD, GC/SQ
Výrobce
Shimadzu
Zaměření
Průmysl a chemie

Group-Type Analysis of Jet Fuel Using the Agilent Flow-Modulated GC×GC-FID

Aplikace
| 2024 | Agilent Technologies
Instrumentace
GCxGC
Výrobce
Agilent Technologies
Zaměření
Průmysl a chemie
 

Podobné články

Metodický list 29 – Jak porozumět statistikám PT
Článek | Akademie

Metodický list 29 – Jak porozumět statistikám PT

Tento leták má účastníkům kvantitativních programů PT pomoci lépe porozumět statistickým parametrům, které popisují rozdělení dat ve zprávě o PT.
Eurachem-ČR
tag
share
more
Otevřená věda a automatizace: Marek Cebecauer mění přístup ke správě výzkumných dat
Článek | Věda a výzkum

Otevřená věda a automatizace: Marek Cebecauer mění přístup ke správě výzkumných dat

Marek Cebecauer vypráví o své cestě od biochemie k mikroskopii, výzvách práce se složitými daty a důležitosti otevřené vědy, automatizace a sdílení znalostí v moderním výzkumu.
Universitas
tag
share
more
Mikropolutanty pod lupou: GAČR projekt docentky Stiborové zkoumá roli symbiotických hub v ochraně rostlin
Článek | Věda a výzkum

Mikropolutanty pod lupou: GAČR projekt docentky Stiborové zkoumá roli symbiotických hub v ochraně rostlin

Mikropolutanty z léčiv či plastů mohou ovlivnit půdu a rostliny. Výzkum Hany Stiborové zkoumá jejich přestup do rostlin a vliv mykorhizních hub na cestu těchto látek půdním prostředím.
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
tag
share
more
Altium - Akční ceny na váhy ADAM Equipment
Článek | Produkt

Altium - Akční ceny na váhy ADAM Equipment

Altium International nabízí v květnu a červnu 10% slevu na vybrané modely vah značky ADAM Equipment. Nenechte si ujít tuto výjimečnou nabídku!
Altium International
tag
share
more
 

Mohlo by Vás zajímat

Analysis of Dechlorane Plus Residues in Environmental Water Using GCMS-TQ8050 NX with Boosted Efficiency Ion Source(BEIS) and Long-Life Filament

Aplikace
| 2025 | Shimadzu
Instrumentace
GC/MSD, GC/MS/MS, GC/QQQ
Výrobce
Shimadzu
Zaměření
Životní prostředí

Streamlining environmental monitoring: Advanced analysis of PBDEs using triple quadrupole GC-MS/MS

Aplikace
| 2025 | Thermo Fisher Scientific
Instrumentace
GC/MSD, GC/MS/MS, GC/QQQ
Výrobce
Thermo Fisher Scientific
Zaměření
Životní prostředí

Ultrafast Total Petroleum Hydrocarbon Analysis by the Agilent 8850 GC with FID

Aplikace
| 2025 | Agilent Technologies
Instrumentace
GC
Výrobce
Agilent Technologies
Zaměření
Životní prostředí

Analysis of Carbonate Esters, Additives, and Phosphate Esters in Lithium-Ion Battery Electrolyte Using GCMS-QP2050

Aplikace
| 2025 | Shimadzu
Instrumentace
GC/MSD, GC/SQ
Výrobce
Shimadzu
Zaměření
Průmysl a chemie

Group-Type Analysis of Jet Fuel Using the Agilent Flow-Modulated GC×GC-FID

Aplikace
| 2024 | Agilent Technologies
Instrumentace
GCxGC
Výrobce
Agilent Technologies
Zaměření
Průmysl a chemie
 

Podobné články

Metodický list 29 – Jak porozumět statistikám PT
Článek | Akademie

Metodický list 29 – Jak porozumět statistikám PT

Tento leták má účastníkům kvantitativních programů PT pomoci lépe porozumět statistickým parametrům, které popisují rozdělení dat ve zprávě o PT.
Eurachem-ČR
tag
share
more
Otevřená věda a automatizace: Marek Cebecauer mění přístup ke správě výzkumných dat
Článek | Věda a výzkum

Otevřená věda a automatizace: Marek Cebecauer mění přístup ke správě výzkumných dat

Marek Cebecauer vypráví o své cestě od biochemie k mikroskopii, výzvách práce se složitými daty a důležitosti otevřené vědy, automatizace a sdílení znalostí v moderním výzkumu.
Universitas
tag
share
more
Mikropolutanty pod lupou: GAČR projekt docentky Stiborové zkoumá roli symbiotických hub v ochraně rostlin
Článek | Věda a výzkum

Mikropolutanty pod lupou: GAČR projekt docentky Stiborové zkoumá roli symbiotických hub v ochraně rostlin

Mikropolutanty z léčiv či plastů mohou ovlivnit půdu a rostliny. Výzkum Hany Stiborové zkoumá jejich přestup do rostlin a vliv mykorhizních hub na cestu těchto látek půdním prostředím.
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
tag
share
more
Altium - Akční ceny na váhy ADAM Equipment
Článek | Produkt

Altium - Akční ceny na váhy ADAM Equipment

Altium International nabízí v květnu a červnu 10% slevu na vybrané modely vah značky ADAM Equipment. Nenechte si ujít tuto výjimečnou nabídku!
Altium International
tag
share
more
Další projekty
LCMS
ICPMS
Sledujte nás
Další informace
WebinářeO násKontaktujte násPodmínky užití
LabRulez s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Obsah dostupný pod licencí CC BY-SA 4.0 Uveďte původ-Zachovejte licenci.