Isotope Analysis of Water, Fruit Juice and Wine Using the Thermo Scientific GasBench II IRMS

Význam tématu

Měření poměru izotopů 18O/16O ve vodě je klíčové v hydrologii metabolických studiích a kontrole pravosti nápojů.

Cíle a přehled studie

Cílem bylo ověřit schopnosti systému GasBench II IRMS pro vysoce přesnou analýzu širokého spektra vzorků obsahujících vodu včetně přírodních vod šťáv a vín.

Použitá metodika a instrumentace

• Equilibrace CO2/H2O při definované teplotě a době inkubace
• Autosampler s opakovanou injekcí smyčky pro kontinuální průtok
• Isotopický poměrový hmotnostní spektrometr GasBench II IRMS
• Periferní systémy HDO I a HDO II pro referenční dual inlet měření
• Kolonka PoraPLOT Q v izotermním plynovém chromatografu
• Vysoce citlivé přístroje DELTA V Advantage a DELTA V Plus IRMS

Hlavní výsledky a diskuse

Analýzy vzorků vody potvrdily shodu s referenčním systémem HDO II v rámci posunu menšího než 0.04 promile a preciznost lepší než 0.06 promile. Testy na antarktické vodě ukázaly absenci paměťových efektů. U ovocných šťáv byla jednoznačně detekována přítomnost vody z koncentrátu. Stanovení izotopu 18O ve víně proběhlo s přesností lepší než 0.03 promile a prokázalo možnost eliminovat přidávání CO2 u vzorků s přirozeným obsahem plynu.

Přínosy a praktické využití metody

• Vysoká přesnost a reprodukovatelnost i při malém objemu vzorku
• Rychlá vysokoprůtoková analýza desítek vzorků za den
• Efektivní odhalování falšování potravinářských a nápojových výrobků
• Zjednodušení přípravy vzorků s přirozeným CO2 bez nutnosti externího plynu

Budoucí trendy a možnosti využití

Další miniaturizace objemu vzorku a rozšíření aplikací v biologických a environmentálních studiích. Integrace s pokročilými hmotnostními spektrometry a plná automatizace pracovních postupů pro zvýšení propustnosti a efektivity analýz.

Závěr

GasBench II IRMS představuje univerzální a spolehlivé řešení pro vysoce přesné stanovení izotopického složení kyslíku v širokém spektru vodou obsahujících vzorků bez vzájemného ovlivnění analýz.

Reference

1. Stephen T Nelson Rapid Commun Mass Spectrom 14 1044 1046 2000
2. Stephen T Nelson Rapid Commun Mass Spectrom 14 293 297 2000