Jak se kontaminanty dostávají z obalů do potravin? Článek ukazuje cestu MOSH/MOAH, ftalátů a NIAS napříč potravinovým řetězcem a roli GC×GC–TOFMS v jejich odhalování.

FTIR spektroskopie jako rychlý nástroj pro detekci mikrobiální kontaminace při výrobě mikrobiálních produktů. Aplikační poznámka ukazuje praktické využití DRS-FTIR a chemometrie v reálném procesu.

Praktický přehled práce s vícesignálovými chromatogramy a overlay zobrazením v softwaru Clarity. Návod na správu signálů, aktivní signál, porovnávání analýz a přehledné nastavení grafu.

Vědci z Ústav organické chemie a biochemie AV ČR vyvinuli nové fluorogenní značky, které výrazně zpřesňují fluorescenční mikroskopii a umožňují sledovat buněčné procesy bez rušivého pozadí.

Naučte se efektivně přibližovat, navigovat a udržet orientaci v chromatogramech v softwaru Clarity pomocí myši, klávesnice a náhledu chromatogramu.

Praktický návod, jak se efektivně pohybovat mezi okny v softwaru Clarity. Naučte se využívat barevné schéma přístrojů, dlaždice, ikony na panelu nástrojů i nabídku Window.

Kovově-organické struktury jako materiály budoucnosti: o jejich významu, Nobelově ceně za chemii i praktických aplikacích mluví vědec Jiří Kaleta v podcastu CHEmic s Veronikou Sedláčkovou.

Strukturovaný přehled integrace chromatogramu v softwaru Clarity. Vysvětlení globálních a lokálních integračních parametrů, detekce píků, práce se základní linií a přenos integrace do metody.

Přehledné vysvětlení okna Instrument Window v softwaru Clarity Chromatography Software – struktura rozhraní, workflow ikony, řízení analýzy, práce s chromatogramy a kalibrace.

Konzumace alkoholu vede ke vzniku acetaldehydu, který poškozuje DNA. Vědci z ÚOCHB AV ČR popsali, jak buňky tuto genetickou informaci opravují a jak to souvisí se vznikem rakoviny.