Novel multi-residue method for rapid determination of pesticides in wines using GC-MS/MS
Aplikace | 2021 | BrukerInstrumentace
Pesticidní rezidua ve víně představují riziko pro spotřebitele i environmentální udržitelnost. Efektivní metody rychlé a citlivé analýzy podporují regulaci bezpečnosti potravin a šetrné zemědělské postupy.
Cílem studie bylo vyvinout inovativní víceresiduální metodu pro současné stanovení až 63 pesticidů ve vzorcích vín. Kombinace extrakce Bruker µDROP a GC-MS/MS systému EVOQ byla ověřena na různých typech vín, včetně červených, bílých a portských.
Pro přípravu vzorků byla využita metoda Bruker µDROP, která zahrnuje:
Analytické stanovení probíhalo na GC-MS/MS systému EVOQ GC-TQ s následující instrumentací:
Metoda dosáhla vynikající linearity (R2 ≥ 0,996) pro všech 63 pesticidů ve všech typech vín. Čas přípravy 40 vzorků je 11 minut s minimální spotřebou vzorku (0,4 mL) a nízkým objemem rozpouštědel (120 mL). Metoda detekční mez (MDL) je 0,5 ppb a metody hlásící mez (MRL) 1 ppb. Vliv matrice vína je zanedbatelný díky ředicímu faktoru ~100×. RSD hodnoty při 10 ppb byly < 25 %.
Metoda nabízí vysokou citlivost, rychlý průběh analýzy, nízké náklady na spotřební materiál a minimální produkci odpadu. Umožňuje rutinní kontrolu pesticidů od mytí hroznů až po finální lahvování vína.
Další rozšíření může zahrnovat adaptaci na jiné potravinářské matrice, zvýšení multiplexace analýz a plnou automatizaci workflow. Dodržování principů zelené chemie podporuje širší průmyslové nasazení.
Kombinace Bruker µDROP a EVOQ GC-MS/MS poskytuje robustní, rychlou a vysoce citlivou metodu pro stanovení pesticidů ve víně, splňující přísné regulační požadavky a podporující udržitelnou praxi.
GC/MSD, GC/MS/MS, GC/QQQ
ZaměřeníPotraviny a zemědělství
VýrobceBruker
Souhrn
Význam tématu
Pesticidní rezidua ve víně představují riziko pro spotřebitele i environmentální udržitelnost. Efektivní metody rychlé a citlivé analýzy podporují regulaci bezpečnosti potravin a šetrné zemědělské postupy.
Cíle a přehled studie
Cílem studie bylo vyvinout inovativní víceresiduální metodu pro současné stanovení až 63 pesticidů ve vzorcích vín. Kombinace extrakce Bruker µDROP a GC-MS/MS systému EVOQ byla ověřena na různých typech vín, včetně červených, bílých a portských.
Použitá metodika a instrumentace
Pro přípravu vzorků byla využita metoda Bruker µDROP, která zahrnuje:
- 0,4 mL vzorku vína
- ředění na 35 mL vodou
- přidání extrakční směsi µDROP
- centrifugaci a sběr mikrokapky extraktu
Analytické stanovení probíhalo na GC-MS/MS systému EVOQ GC-TQ s následující instrumentací:
- Bruker 436 GC s PTV injektorem 1079 inert
- kolona BR-5ms (30 m × 0,25 mm, 0,25 µm)
- autosampler Bruker 8400
- detektor Bruker EVOQ Triple Quadrupole v režimu MRM
- software Bruker Compass TQ
Hlavní výsledky a diskuse
Metoda dosáhla vynikající linearity (R2 ≥ 0,996) pro všech 63 pesticidů ve všech typech vín. Čas přípravy 40 vzorků je 11 minut s minimální spotřebou vzorku (0,4 mL) a nízkým objemem rozpouštědel (120 mL). Metoda detekční mez (MDL) je 0,5 ppb a metody hlásící mez (MRL) 1 ppb. Vliv matrice vína je zanedbatelný díky ředicímu faktoru ~100×. RSD hodnoty při 10 ppb byly < 25 %.
Přínosy a praktické využití metody
Metoda nabízí vysokou citlivost, rychlý průběh analýzy, nízké náklady na spotřební materiál a minimální produkci odpadu. Umožňuje rutinní kontrolu pesticidů od mytí hroznů až po finální lahvování vína.
Budoucí trendy a možnosti využití
Další rozšíření může zahrnovat adaptaci na jiné potravinářské matrice, zvýšení multiplexace analýz a plnou automatizaci workflow. Dodržování principů zelené chemie podporuje širší průmyslové nasazení.
Závěr
Kombinace Bruker µDROP a EVOQ GC-MS/MS poskytuje robustní, rychlou a vysoce citlivou metodu pro stanovení pesticidů ve víně, splňující přísné regulační požadavky a podporující udržitelnou praxi.
Reference
- Bruker Application Note LCMS-136: Determination of SVOCs in water samples using the Bruker µDROP method for the EVOQ GC-TQ MS/MS system
- SANTE/12682/2019: Analytical quality control and method validation procedures for pesticide residues analysis in food and feed
- Directive 2009/128/EC a Regulation (EC) No 1107/2009: EU rámec pro udržitelné používání pesticidů a jejich uvádění na trh
- Regulation (EU) 2019/533: Implementační pravidla pro MRL pesticidů v potravinách
Obsah byl automaticky vytvořen z originálního PDF dokumentu pomocí AI a může obsahovat nepřesnosti.
Podobná PDF
Surface water screening for chloroalkane contamination via Bruker μDROP and GC-MS/MS
2021|Bruker|Aplikace
Surface water screening for chloroalkane contamination via Bruker µDROP and GC-MS/MS Environmental protection by rapid target extraction for sensitive and specific determination of chloroalkane pollutants using the EVOQ GC-Triple Quadrupole MS/MS system Abstract Modern measures to protect surface waters against…
Klíčová slova
µdrop, µdropchloroalkanes, chloroalkanesbruker, brukerevoq, evoqeqs, eqschloroalkane, chloroalkanesccps, sccpsppt, pptwater, watersurface, surfacemethod, methodextraction, extractionenvironmental, environmentaldetection, detectionwaters
Determination of SVOCs in water samples using the Bruker μDROP™ method for the EVOQ™ GC-TQ MS/MS system
2018|Bruker|Aplikace
Determination of SVOCs in water samples using the Bruker µDROP™ method for the EVOQ™ GC-TQ MS/MS system Fast, simple and ultra-sensitive determination of semi-volatile organic compounds in water samples as per European Directives using the Bruker EVOQ GC-TQ Premium MS/MS…
Klíčová slova
µdrop, µdropbruker, brukerwater, waterhch, hcheqs, eqsendosulfan, endosulfanppt, pptintensity, intensityheptachlor, heptachlorworking, workingbenzo, benzoretention, retentionquality, qualitymin, minmicroextraction
Food Testing & Environmental Analysis - Application Compendium
2022|Agilent Technologies|Příručky
Food Testing & Environmental Analysis Application Compendium Table of Contents This application compendium contains a collection of environmental and food testing application notes demonstrating the low detection levels and sensitivity of the Agilent Triple Quadrupole GC/MS systems for the quantitation…
Klíčová slova
chlorohydrin, chlorohydrinethylene, ethylenesmoke, smokecresol, cresolcalibration, calibrationscan, scanacquisition, acquisitionguaiacol, guaiacoltime, timefull, fullsesame, sesamecompounds, compoundspurge, purgebenzo, benzoagilent
Rapid and Simple Approaches to Multi-residue Pesticide Analysis in Fruits and Vegetables on both GC-MS/MS and LC-MS/MS
2013|Bruker|Postery
Rapid and Simple Approaches to Multi-residue Pesticide Analysis in Fruits and Vegetables on both GC-MS/MS and LC-MS/MS ASMS 2013, ThP 538 Helen (Qingyu) Sun; Zicheng Yang; Kefei Wang Bruker Corporation, Chemical and Applied Markets (CAM), Fremont, CA, USA Methods Three…
Klíčová slova
cbs, cbsquchers, quchersmrm, mrmscion, scionmethod, methodbruker, brukerpesticides, pesticidesscreening, screeningresidue, residuespinach, spinachpesticide, pesticideanalysis, analysisdevelopment, developmentmultiresidue, multiresiduevegetable
