CHRONECT LC-GC CHRONECT Workstation PAH
Brožury a specifikace | 2018 | Axel SemrauInstrumentace
Polycyklické aromatické uhlovodíky (PAU) patří mezi potenciálně vysoce karcinogenní kontaminanty v potravinách. Jejich sledování je klíčové pro ochranu zdraví a splnění přísných evropských limitních hodnot.
Představení CHRONECT Workstation PAH a imPAHct metody, která kombinuje dvoustupňové kapalinové čištění (LC-LC) s detekcí pomocí GC-MS/MS pro rutinní stanovení PAU v různých matricích potravin.
Popis procesu extrakce vzorku, manuální předčistění a následného automatizovaného LC-LC-GC-MS/MS měření. Použitá instrumentace zahrnuje:
Metoda dosahuje meze detekce 0,01–0,02 µg/kg a kvantifikace pod 0,06 µg/kg pro všechny povinné PAU dle EFSA. Opakovatelnost metodiky je lepší než 10 % RSD a doba analýzy činí 45 minut. Chromatogramy ukazují efektivní dvoustupňové čištění a nízké pozadí v GC-MS i u komplexních matric, například olejů nebo kakaového másla.
Očekává se rozšíření imPAHct metody na další skupiny kontaminantů a adaptace pro ještě komplexnější matrice. Potenciál pro integraci s dalšími detektory a zvýšení propustnosti analýz.
CHRONECT Workstation PAH s imPAHct metodou nabízí rychlou, citlivou a plně automatizovanou analýzu PAU v potravinách, splňující i nejpřísnější evropské požadavky.
V dokumentu nejsou uvedeny samostatné literární odkazy; informace a technické specifikace vycházejí z interních materiálů výrobce Axel Semrau®.
GC/MSD, GC/MS/MS, Příprava vzorků, GC/QQQ, HPLC
ZaměřeníPotraviny a zemědělství
VýrobceBruker, Axel Semrau
Souhrn
Význam tématu
Polycyklické aromatické uhlovodíky (PAU) patří mezi potenciálně vysoce karcinogenní kontaminanty v potravinách. Jejich sledování je klíčové pro ochranu zdraví a splnění přísných evropských limitních hodnot.
Cíle a přehled studie / článku
Představení CHRONECT Workstation PAH a imPAHct metody, která kombinuje dvoustupňové kapalinové čištění (LC-LC) s detekcí pomocí GC-MS/MS pro rutinní stanovení PAU v různých matricích potravin.
Použitá metodika a instrumentace
Popis procesu extrakce vzorku, manuální předčistění a následného automatizovaného LC-LC-GC-MS/MS měření. Použitá instrumentace zahrnuje:
- CHRONECT Robotic se systémem CTC PAL3 a softwarem CHRONOS
- Agilent 1260 Infinity II HPLC pumpa s UV detektorem a degaserem
- CHRONECT LC-GC interface
- Bruker EVOQ GC-TQ triplový kvadrupól MS
- Řídící a vyhodnocovací software
Hlavní výsledky a diskuse
Metoda dosahuje meze detekce 0,01–0,02 µg/kg a kvantifikace pod 0,06 µg/kg pro všechny povinné PAU dle EFSA. Opakovatelnost metodiky je lepší než 10 % RSD a doba analýzy činí 45 minut. Chromatogramy ukazují efektivní dvoustupňové čištění a nízké pozadí v GC-MS i u komplexních matric, například olejů nebo kakaového másla.
Přínosy a praktické využití metody
- Plná automatizace s minimální manipulací
- Eliminace spotřebního materiálu díky LC-LC clean-up
- Ochrana GC systému a prodloužené intervaly údržby
- Vysoká reprodukovatelnost a přesnost výsledků
- Vhodné pro potravinářský průmysl, kosmetiku i kontrolní laboratoře
Budoucí trendy a možnosti využití
Očekává se rozšíření imPAHct metody na další skupiny kontaminantů a adaptace pro ještě komplexnější matrice. Potenciál pro integraci s dalšími detektory a zvýšení propustnosti analýz.
Závěr
CHRONECT Workstation PAH s imPAHct metodou nabízí rychlou, citlivou a plně automatizovanou analýzu PAU v potravinách, splňující i nejpřísnější evropské požadavky.
Reference
V dokumentu nejsou uvedeny samostatné literární odkazy; informace a technické specifikace vycházejí z interních materiálů výrobce Axel Semrau®.
Obsah byl automaticky vytvořen z originálního PDF dokumentu pomocí AI a může obsahovat nepřesnosti.
Podobná PDF
CHRONECT Workstation MCPD
2018|Bruker|Brožury a specifikace
CHRONECT Workstation MCPD Product Information Product Information CHRONECT Workstation MCPD MCPD analysis 3-Monochloropropane-1,2-diol (3-MCPD), 2-monochloropropane-1,3-diol (2-MCPD) and glycidol are known as contaminants in foodstuffs due to manufacturing. MCPD fatty acids may occur during the refinement process of oils and fats…
Klíčová slova
mcpd, mcpdchronect, chronectworkstation, workstationdgf, dgfsemrau, semrauaxel, axelanalytics, analyticsproduct, productacceptance, acceptanceoverman, overmanzwagerman, zwagermanchronos, chronosinformation, informationaocs, aocswell
Determination of MCPD and glycidyl esters in foodstuff
2018|Bruker|Aplikace
AS Application Note 1603 CHRONECT Workstation MCPD Determination of MCPD and glycidyl esters in foodstuff by the CHRONECT Workstation MCPD Figure 1: Setup of the CHRONECT Workstation MCPD with a CTC PAL3 DHR and a Bruker EVOQTM GC-TQ including a…
Klíčová slova
dgf, dgfmcpd, mcpdchronect, chronectworkstation, workstationaxel, axelclean, cleansemrau, semraufast, fastglycidyl, glycidyloil, oilquantifier, quantifierqualifier, qualifiermanual, manualoverman, overmanzwagerman
LC-GC System MOSH/MOAH
2017|Axel Semrau|Brožury a specifikace
LC-GC System MOSH/MOAH Product Information Product Information LC-GC System MOSH/MOAH Introduction Foodstuffs are frequently found to contain undesired mineral oil residues, which originate in many cases from the packaging materials. A migration of hydrocarbons into the foodstuffs can occur in…
Klíčová slova
mosh, moshmoah, moahfoodstuffs, foodstuffssemrau, semrauaxel, axelchronect, chronectsystem, systemparticular, particularproduct, productmineral, mineralperylen, perylencoupling, couplingsignal, signalinformation, informationfraction
CHRONECT Proteomics Workstation
2017|Axel Semrau|Brožury a specifikace
Workstation Product Information Product Information CHRONECT Workstation Proteomics Introduction Automation process The mass-spectrometric identification and quantification requires a prior splitting of the proteins into peptides. This splitting, also known as protein digestion, uses enzymes like the protease trypsin or the…
Klíčová slova
chronect, chronectproteomics, proteomicsdigestion, digestionworkstation, workstationsemrau, semrauaxel, axelgel, gelmedicine, medicinevacuum, vacuumcentrum, centrumtray, traywithin, withindigest, digesttcep, tcepprotein
