Vědecký článek | Potraviny
Monitoring reziduí fungicidů používaných v ochraně sladovnického ječmene
Vzhledem k nárůstu rozsahu použití strobilurinů v ochraně ječmene a chmele bylo nezbytné zavést sledování jejich reziduí v surovině, meziproduktech i finálním produktu.